Sevgili Bahçemiz Projesi Destekçileri
Güneşköy’ün 2006 yılından beri Ankara yakınlarında sevgi, kararlılık ve azimle devam ettirdiği Bahçemiz Projesini, 2022 yılında Güneşköy-MoniBostan birlikte yürüteceğiz. MoniBostan’ın Gölbaşı Ballıkpınar’da yetiştireceği temiz ürünleri siz destekçilerimize iletmeyi hedefliyoruz.
2000 yılında kurulan Güneşköy kar amacı gütmeyen ve kamu yararına çalışmalar yapan bir kooperatiftir. Güneşköy toplum duyarlılıklarının kapsama alanında ve toplum değerleriyle ilişkili ve tüzüğüne uygun olarak, kaynakları doğru ve gerçekçi kullanmak üzere, kırsalı yaşatmak ve türetici ile iletişimini Topluluk Destekli Tarım (TDT) projesi ve yıllardır aktif şekilde projeler yaparak ve çeşitli kardeş ağlarla bağlantılar kurarak sürdürmeye devam etmektedir. (www.guneskoy.org.tr)
MoniBostan Bala’da organik badem ile sebze ve Gölbaşı’nda organik sebze üretmekte, çocuklara ve yetişkinlere eğitimler düzenlemekte ve “Ankara’da Başka Bir Tarım Mümkün” kavramını yaygınlaştırmaktadır. Daha geniş bilgi için sitemizi inceleyebilirsiniz.
Toprağımıza, suyumuza, insanımıza ve dünyamıza zarar vermeden, tohumlarımızı koruyarak, karbon ve ekolojik ayak izini azaltan, başarılı yöntemlerin ancak bir araya gelerek artabileceğini, karşılaştığımız sorunları ancak birlikte aşabileceğimizi bilerek güçbirliği yapıyoruz. Güneşköy Kooperatifi tarafından 15 yıldır sürdürülen çabanın başka üreticilere de örnek olabilmesi ve başka türeticilere ulaşabilmesi için nefeslerimizi, emeklerimizi ve birikimlerimizi birleştirdik. Güneşköy ile MoniBostan’ın karşılıklı emek ve deneyim paylaşımı ile beraber, 2022’de sağlıklı gıdayı sizlere buluşturabileceğimiz için heyecanlıyız.
Toprağımıza zehiri hiç sokmadan, agroekolojik yöntemlerle yetiştireceğimiz gıdalarla birlikte 2022 üretim sezonu için hazır hissediyoruz.
Sürecin, Güneşköy’ün daha önce yaptığı şekilde ilerlemesini sağlıklı buluyoruz. Daha önceki senelerde olduğu gibi, 18-20 hafta boyunca, haftada 2 gün (pazar ve çarşamba), 4 değişik noktaya (Ayrancı, Çayyolu, ODTÜ, ODTÜ Mezunlar Derneği), her hafta bir sebze paketi bırakmayı planlıyoruz.
Kendi tohumlarımızı kullanarak yetiştireceğimiz ürünler arasında domates çeşitleri, biber çeşitleri, salatalık, patlıcan, taze fasulye, börülce, kabak, maydanoz, kıvırcık, dereotu, nane, roka, kavun, karpuz, patates, nohut, yeşil mercimek, kuru fasulye, ıspanak, semizotu, pırasa, kale, pazı vb. sebzeler yetiştiriyoruz. Ayrıca tarlamızda yetiştirilen ürünlerden hazırlanacak salça, turşu ve çeşitli kurutulmuş sebze ve benzeri ürünler siz destekçilere ulaştırılacaktır. Ortalama paket ağırlığının 7 kg ve destekçi sayısını 40 kişi olmasını öngörüyoruz. Bildiğiniz gibi 2021’in son aylarından başlayarak enflasyon kontrolden çıkmış, yakıt fiyatları haftada 2-3 kere zamlanarak erişilemez hale gelmiştir. 2022 Sezonu için öngördüğümüz Bahçemiz TDT fiyatını 5.000,00 TL olarak belirledik. Başvuru formunu Güneşköy ve MoniBostan ağ sayfalarımızda ve diğer sanal ortamlarda paylaşacağız.
Arazimizde fideleme çalışmalarına başladık, halihazırda var olan kompost alanları ile birlikte ekolojik sağlıklı gıda üretimi için kolları sıvadık.
Bu süreçte Topluluk Destekli Tarımın (TDT) doğasına uygun olarak karşılıklı güven ilişkisinde olmayı çok önemsiyoruz.
Topluluk Destekli Tarım:
‘’Uluslararası Organik Tarım Hareketleri Federasyonu (IFOAM)’a göre Topluluk Destekli Tarım (Community Supported Agriculture), gıda üretimi ve tüketimi arasında doğrudan bağlantı kuran, bir çiftlik ve destekçi topluluğu arasındaki karşılıklı bağlılığa dayalı ortaklıktır.
Destekçiler genelde hasattan pay satın alarak, bazen de çiftlik işlerine yardımcı olarak çiftliğin yıllık işletme giderlerini karşılarlar. Karşılığında, çiftlik mümkün olan en sağlıklı ve taze mevsimlik ürünü temin eder. ‘’ (Gıda Toplulukları)
Güneşköy’ün 15 yıldır sürdürdüğü Bahçemiz Topluluk Destekli Tarım projesi hakkındaki bilgilere Güneşköy adresinden ulaşabilirsiniz:
Mevsiminde tüketilmesi gereken ürünler - sezon dışı başka şehir ülke veya kıtadan gelecek ürünün ayak izini biliyor musunuz? Bahçemiz Projesiyle Ankara’dan, doğal tarım uygulamasına ulaşabileceğiniz en yakın noktadan; siz destekçilerimize minimum ekolojik ayak iziyle taze sebze sağlamak,
Destekçilere ulaştırılmadan en fazla bir gün önce toplanmış taze ürünleri sunmak,
Sağlıklı ürünler-bizim için önemli olan sebzelerin görüntüsünden çok sağlıklı olması. Her üretilen ürün tamamen doğal olduğu için aynı boyda ve şekilde olmayabilir, bazı sebzeleri kullanmadan önce ayıklamanız gerekebilir.
2002 yılında satın aldığımız 75 dönüm arazide tarafımızdan hiç kimyasal ilaç kullanılmadığı için biyo-çeşitlilik oldukça yüksektir,
Ürünlerimiz doğal olarak üretildiği için zaman zaman bazı böcek, kurtcuk vb. görebilirsiniz, panik olmayın bunlar ürünlerin zehirsiz olduğunun tescilidir. Sebzelerde şekil bozuklukları olabilir, bu bir kusur değildir. Ticari ürünlerin yaklaşık üçte biri bu nedenle satışa sunulmamaktadır.
Haftalık sebze ihtiyacınızın bir kısmını karşılamayı hedefliyoruz,
Ürünler sezonun başında az gelebilir, doruk noktasında da fazla gelebilir. Fazla ürünleri bir yakınınızla paylaşabilir veya tatilde olduğunuz haftalarda başkalarına hediye edebilirsiniz. Bazı ürünleri kurutma, dondurmayı deneyebilirsiniz, bazılarını işleyerek daha uzun dayanmasını sağlayabilirsiniz. Böylece daha uzun süre sağlıklı gıdaları kullanabilirsiniz.
Üretimimiz aylara göre çeşitlilik gösterecektir. Tarlamızda yetiştirilen ürünlerden hazırlanacak salça, turşu ve kurutulmuş sebze ve benzeri ürünler hazırlanarak destekçilere ulaştırılacaktır.
Bol ve bereketli bir ‘Bahçemiz’ sezonunda birlikte olmak dileklerimizle…..
Destekçi olmak için iletişim bilgileri;
Mobil : 0 542 372 27 49
e-posta : monibostan@monibostan.com
https://www.siparis.monibostan.com
Havale-EFT ile ödeme yapmak isteyenler için hesap bilgileri;
Hesap Adı : Moni Yapı Müh Müş İnş Tic Ltd Şti
Banka Adı : Halkbank
IBAN No: 47 0001 2009 4040 0010 2606 17
Nakit Ödemede %5 indirim uygulanacaktır.
Nakit başvuru için lütfen tıklayınız